Bezpečnostní opatření pro provoz výrobní linky na škrob ze sladkých brambor

Zprávy

Bezpečnostní opatření pro provoz výrobní linky na škrob ze sladkých brambor

Sladké brambory mají vysoký obsah lysinu, kterého je v obilovinách relativně málo, a jsou bohaté na vitamíny. Škrob je také snadno vstřebáván lidským tělem. V důsledku toho si výrobní linka na škrob ze sladkých brambor získala oblibu u spotřebitelů, ale mnoho výrobců si není jisto, jak tato vysoce kvalitní a odolná výrobní linka na škrob ze sladkých brambor funguje. Tento článek proto konkrétně uvádí bezpečnostní opatření pro provoz výrobní linky na škrob ze sladkých brambor:

Bezpečnostní opatření 1: Čištění čerstvých brambor

Výrobní linka na škrob ze sladkých brambor obvykle používá mokré praní, tj. čerstvé brambory se přidávají do mycího dopravníku pro vodní praní. Protože bramborové kousky se po počátečním praní mohou smíchat s malým množstvím jemného písku, je rotační klec navržena jako mřížková struktura, takže se bramborové kousky v kleci válejí, třou a myjí, zatímco malé kousky písku a štěrku se vypouštějí z mezer rotační klece, čímž se dosahuje účinku čištění a odstraňování písku a štěrku.

Bezpečnostní opatření 2: Jemné mletí

Účel jemného mletí vvýrobní linka na škrob ze sladkých bramborje zničit buňky čerstvých brambor a uvolnit škrobové částice v buněčné stěně, aby se oddělily od vláken a bílkovin. Aby se dále zvýšila míra odštěpení škrobu, musí být výrobní linka na výrobu škrobu ze sladkých brambor jemně mleta a mletí by nemělo být příliš jemné, což může snížit obtížnost oddělení vláken.

Poznámka 3: Oddělení vláken a proteinů

Separace vláken se provádí pomocí třídicí metody, běžně se používá vibrační ploché síto, rotační síto, kuželové odstředivé síto nebo tlakové zakřivené síto. Aby se plně izoloval volný škrob, obvykle se používají dvě nebo více třídění, aby se dosáhlo požadovaného obsahu volného škrobu ve zbytcích vlákniny v sušině. Před oddělením bílkovin je nutné k čištění škrobu použít cyklonové odpískače a další metody odstraňování písku.

Poznámka 4: Skladování sušeného mléka

Vzhledem ke krátké době zpracování čerstvých brambor se výrobní linka na škrob ze sladkých brambor v továrně obvykle soustředí na drcení a zpracování čerstvých brambor, škrobové mléko se skladuje v několika skladovacích nádržích, po vysrážení škrobu se uzavře a poté se pomalu dehydratuje a suší. Je třeba poznamenat, že pH sušeného mléka by mělo být upraveno na neutrální hodnotu nebo by měly být přidány jiné konzervační látky před uložením výrobní linky na škrob ze sladkých brambor.

Věnujte pozornost relevantním informacím o přímém prodeji výrobce výrobní linky na škrob ze sladkých brambor, které spotřebitelům pomohou lépe si vybrat výrobní linku na škrob ze sladkých brambor.

122


Čas zveřejnění: 18. července 2025