Odstředivé síto v technologii zpracování škrobu a jeho výhody

Odstředivé síto lze použít v procesu třídění při zpracování škrobu k oddělení škrobové suspenze od zbytků, odstranění vláken, zbytků surovin atd. Mezi běžné suroviny, které lze zpracovávat, patří batáty, brambory, maniok, taro, kořen kudzu, pšenice a kukuřice. V procesu zpracování škrobu lze efektivně třídit pomocí odstředivých sít.

Princip fungování odstředivého síta:

V procesu zpracování škrobu se z drcených batátů, brambor, manioku, tara, kořene kudzu, pšenice, kukuřice a dalších surovin vytváří kašovitá hmota, která obsahuje směs látek, jako je škrob, vláknina, pektin a bílkoviny. Kaše z suroviny je čerpadlem čerpána na dno odstředivého síta na škrob. Sítový koš v odstředivém sítu na škrob se otáčí vysokou rychlostí a škrobová kaše vstupuje na povrch sítového koše. Vzhledem k různým velikostem a hmotnosti nečistot a částic škrobu, když se sítový koš otáčí vysokou rychlostí, působením odstředivé síly a gravitace vstupují vláknité nečistoty a malé částice škrobu do různých trubek, čímž se dosahuje účelu oddělení škrobu a nečistot. Odstředivé síto je obvykle konfigurováno se 4–5 úrovněmi a kaše z suroviny je filtrována přes 4–5 úrovní odstředivých sít, což má dobrý třídicí účinek.

Výhody odstředivého síta ze škrobu

1. Vysoká účinnost separace vláken:

Odstředivé síto dokáže účinně oddělit pevné částice a kapalinu ve škrobové suspenzi pomocí odstředivé síly generované vysokorychlostním otáčením, čímž se zlepšuje účinnost separace. Ve srovnání s tradiční separací buničiny a strusky metodou závěsné extruze tkaniny může odstředivý typ dosáhnout nepřetržitého provozu bez častého vypínání, což je vhodné pro velkovýrobu a zpracování škrobu.

2. Dobrý screeningový efekt

Odstředivá síta na škrob jsou obvykle vybavena 4-5stupňovými odstředivými síty, která dokáží účinně odstraňovat vláknité nečistoty ze škrobové suspenze. Obvykle jsou vybavena automatickými řídicími systémy, které dokáží automaticky podávat a vypouštět strusku, snižují ruční operace a zajišťují stabilní účinek třídění škrobu.

Odstředivá síta na škrob se používají při separaci buničiny a strusky při zpracování škrobu ke zlepšení efektivity výroby škrobu a kvality škrobových produktů.